No vendemos tours. Tejemos historias.
Porque el vino no se explica; se siente. Y Mendoza no es un destino para visitar, sino una tierra para vivir desde adentro. Zarcillo nace para quienes dejaron atrás la colección de postales y buscan, ahora, vivir el ritual.
Sin multitudes. Sin guiones. Solo tú, el vino, y el tiempo.
Desde la cuna… entre surcos y silencios
Mi historia con el vino no comienza en una universidad, sino en una cuna.
Vengo de la bisabuela Antonia, quien daba a probar una cucharita de vino a los recién nacidos como un antiguo bautismo de tierra.
Vengo de un destino marcado por un nombre: Isidro. Así se llamaban mis dos abuelos. Uno, el ebanista catalán que construyó los escenarios de la primeras Vendimias (1936/37/38). El otro, el viñatero de manos curtidas que me enseñó a respetar el ciclo de la cosecha bajo el sol del Este mendocino.
Llevo en la sangre la madera, la tierra y la poesía del tío Vicente Nacarato.
Fui pionero del enoturismo cuando las bodegas aún tenían las puertas cerradas. Hoy, con un Posgrado en Management Vitivinícola y tres décadas recorriendo este oasis, no ofrezco un servicio turístico. Ofrezco mi agenda, mi criterio y mi acceso personal a los protagonistas del vino argentino.
Soy Edgardo Suares. Y seré su anfitrión.
El acceso de autor...
Diseñamos itinerarios privados donde la logística se vuelve invisible y la experiencia, inolvidable.
Logística invisible
Movilidad privada y gestión integral de tiempos. Usted solo se ocupa de disfrutar; nosotros, de que todo fluya.
Curaduría selecta
No visitamos bodegas por su fama, sino por su identidad. Acceso a colecciones privadas, cavas históricas y encuentros con quienes hacen el vino.
Gastronomía de origen
Desde picnics de lujo entre viñedos centenarios hasta menús de pasos en restaurantes galardonados con Estrellas Michelin.
¿Qué opinan nuestros clientes?
Orgullosos de servir y ser anfitriones de nuestros visitantes, procuramos que guarden en sus corazones momentos inolvidables. Lo que dicen…
«Las tres veces que estuvimos en Mendoza nos alojamos con Edgardo y #Zarcillo. Son profesionales altamente calificados que conocen la ciudad y todo lo mejor que tiene para ofrecer. El servicio es personalizado y la amabilidad y calidez de Edgardo hacen que la experiencia sea aún mejor. Ya estamos planeando nuestro próximo viaje…»
Rayanne & Rodrigo | BR
«Esta es nuestra cuarta experiencia de visitar Mendoza con #Zarcillo. ¡Edgardo es siempre muy servicial y tiene una vasta experiencia en el negocio del vino de Mendoza! Conoce todo y a todos. Es una verdadera enciclopedia del vino mendocino. ¡Puntual y con un servicio impecable! ¡Definitivamente, volveremos a contratar a #Zarcillo en nuestro próximo viaje a la tierra del vino argentino!
Debora & Alessandro | BR
«El viaje fue increíble, a pesar de ser corto. Estamos enamorados de la ciudad. Me gustaría agradecer de corazón todo lo que has hecho por nosotros, porque nada de esto habría sido posible sin ti. Estamos muy agradecidos a ti y a Sergio. Una vez más, muchas gracias por todo, y enhorabuena por vuestro excelente trabajo, dedicación, preocupación y celo.»
Jessica & Thiago | BR
«Queremos agradecer mucho a Edgardo y a todo su equipo. Desde el primer momento nos trató con mucho cariño y estuvo super atento durante todo el tour. Nos llevó a los mejores lugares y consiguió encajar todo lo que queríamos hacer. Edgardo hizo de nuestro viaje el más especial y el mejor en el que hemos estado. Definitivamente, volveremos a este increíble lugar y volveremos a hacer tours con él!
Caroline & Eduardo | BR
«Our trip to Mendoza with #Zarcillo was beyond expectations. From the very first moment, Edgardo welcomed us with kindness and made us feel at home. Every winery we visited was carefully chosen, and each experience felt unique and personal. His deep knowledge of wine and the region added so much value to our journey. We left not only with unforgettable memories, but also with a stronger love for Argentine wine culture. We can’t wait to return and explore more with him!»
Michael & Sarah | USA
«Traveling to Mendoza with #Zarcillo was the highlight of our year! We were a group of five friends, and Edgardo managed to design the perfect itinerary for all of us. From boutique wineries to breathtaking landscapes, every detail was flawless. He shared stories that made us feel connected to the land and the people behind the wines. The service was impeccable, the atmosphere joyful, and we felt truly cared for at every step. We all agreed: this was not just a tour, it was a life experience we’ll treasure forever.»
Emily, Jessica, Lauren, Amanda & Kate | USA
